烧纸打一个生肖身边的上海师傅，每位都是隐藏民间的高手-生肖谜语吧

恰点心打一个生肖

你身边的上海师傅

2020.9.4-2020.10.11

指导单位：徐汇区文化和旅游局

主办单位：徐汇艺术馆，上海风景工作室

策展人：林清

采集者：周祺

免费开放（周一闭馆，国定假日除外)

地址：上海市徐汇区淮海中路1413号

展览简介

二十一世纪以来，上海市民日常的生活方式与上世纪已经有了截然不同的样貌。然而，就在这样一个现代都市里，仍然离不开手工艺制品，作为历史留存下来的宝贵手作记忆，在上海这样的城市里，尤为珍贵。

徐汇作为海派文化的发源地，将以一场题为你身边的上海师傅的展览，带你细品海派生活的点滴记忆，并将邀请上海本地的手作师傅带来他们最新的手作制品。机器化生产出来的产品千篇一律，但手作师傅们所做的东西却带着温度，这恰恰是我们现代都市人所缺乏的东西。

许文明，1941年生于上海

2018年4月，崇明区，城桥镇

这个我们叫升箩，用来量米的，有3两（一个）的，7两的，1斤的，1斤6两的，2斤的，一般是用榉木、樟木、水曲柳做的。一个大的大概要做两个钟头：切料、刨料、划线、光料、装配、完刨。早上总归是8点钟开始，做到下午三四点。现在还有家里用升箩的，也有人做生日、做寿用来讨口彩（音：升禄）。

做升箩的工具有推刨、钢丝锔、榔头、凿子、大小模具、作凳（工作用的长凳）。现在崇明打（做）农具（工具）的人都没有了，打凿子、斧头。现在店里卖的，跟老早（以前）打出来不一样的，老早打出来的好用。

我是12岁开始跟爸爸学的，我爸呢，不讲的，我坐边上看他做呀。真正学是16岁开始。后来（年龄）大起来么就去建筑队了，还有手工业站、家具厂，在家具厂么做凳子、床、桌子，什么都做的。我是崇明第二家具厂退休的，退休后就自己做，打发打发时间，就当是玩，年纪大了。

陈天星，1943年生于上海

2014年11月于浦东新区新场镇

我17岁开始学敲铅皮（白铁），在厂里跟着老师傅学，平时下班的时候自己也练习练习。后来下岗了，就开始自己接活干了，到现在50多年了喔！

现在每天都要做8小时。做这个其实不是很用力的，敲敲打打都是用巧劲，所以也不算什么体力活，但刚学那会儿手一直敲出血，满手的橡皮膏。

一般经常做的尺寸都已经在我脑子里了，其他有些比较复杂的，人家有要求的，我就画下来问他们是不是要这个东西。像浇花桶有6个尺寸，可以根据不同需要来定做。如头上的这个洞眼小一点少一点，水浇得就远一点，大一点密一点呢，就可以浇得近，每个定的人要求都不一样的。

我带过三个徒弟，不过现在都不做了，嫌这个赚钱慢。店里做萝卜丝饼、油墩子用的那个勺卖得最好，5块钱一个，一天快的话可以做50个，看心情的。逢年过节，像桃花节的时候人多得不得了，外国人也多，我已经做出名气来了，生意好得不得了，新场就我一家呀，每天有人跟我定东西，赚点功夫钱，吃喝没问题。

丁维昌，1944年生于上海

2018年6月，金山区，张堰镇

老早（以前）篾席都是人家买了竹头，去人家家里做的，一套家什（工具）带着到处跑的。现在一般都是订做，要么过来买。

打篾席的竹头是黄苦竹，安吉那边买来的，冬天买来我就开（砍）好了，老早生活多的时候，过年初一就编了，要不然来不及。现在一般的话4月份开始。打（编）一条席子，从竹子破篾开始，要80个小时，每天早上7点钟做到夜里6点钟。

十四五根竹子可以打一条篾席，大概要700根长的篾。开竹、拉篾、刮篾、编、锁口，锁好口篾可以卷起来，放在干燥通风的地方储存。用之前开水浇一浇，用开水泡过后，要在阴头里晾干，用起来（篾）韧性足，就不容易断了。篾席要铺硬板床，睡50年也没问题。

篾席上面梅花、狮子戏球、福禄寿喜图案和文字都可以编的，这个功夫就大了。我跟着师傅50多年，师傅教的就是平常一般的（基础），自己去看，去试验，最后还是要靠自己的创意。

孙逸娟，1949年生于上海

2013年8月，嘉定区，嘉定镇

草编我9岁的时候就学了，读书的时候，妈妈做么，就跟着一起做，一般都是大人做，小孩跟着做的呀。我女儿也是的呀，我做么她看着，帮帮忙，帮你小弄弄（简单的活），那么就继承了，就一直做了。

（20世纪）70年代的时候订单最多，一开始是做拖鞋，后来么做杯垫、做包，很多都是广交会出口的，国家来收（购）的。有时候来不及做么就夜里做通宵，家里一只油灯，然后几个人围拢起来，一边做一边听广播，里面放样板戏，大家还跟着一起唱唱，也蛮闹忙（热闹）的。夜里我们做了晚了，我妈就烧咸酸饭（菜饭）给我们吃。一个礼拜（一周）卖掉一些么平时好零用用（当零花钱）。

黄草是自己种的。种草很辛苦，3月份松土、落籽（播种）。一个半月后要落苗、插秧，像种水稻一样。那么到大伏天开始拔草，要收了。草编热天、冷天呢都不好，太干了。最好是落雨天，要有点湿度，黄梅天编正正好好。

马根发，1954年生于江苏

2014年5月，虹口区，临平路

我到上海快要40年了，来的时候（还是）一个小伙子。之前我也是打工的，后来公司解散了，就想上海（有什么）买不到的东西，从老家（常熟）带出来卖。现在我一个月回去一次，每次住一个礼拜左右。有时人家东西来不及做，也要等他们做好了再带回上海，有的他们事先就帮我做好了。

原来我只卖毛衣针和衣架，毛衣针挂在身上，衣架就拿在手上。现在织毛衣的人少了，就增加了淘箩、筛子、匾、篮子。脚踏车上的东西都是自己装上去的，每次增加了什么产品，就要考虑放在车子的哪个位置好，现在再多也没有地方好挂了，再加，我车子就不能骑了。

不下雨的话，我早上5点起来，把各种产品装到脚踏车上，要花半个小时到一个小时的时间，等装好了再出去。午饭在外面吃，到了一两点回来。下午看情况，有时到4点以后再出去一两个小时。顾客40-60岁的多，男的女的都有，路上有人开着轿车也会停下来拦住我买东西呢。我的大部分收入是靠边跑边卖来的，给我一个固定的地方，不一定有生意。

何永娣，1971年生于上海

2018年2月于崇明区向化镇

头痛火热打一个生肖

崇明以前有10万台（织）布机之说，每家每户都有的。我出嫁的时候布就是自己织的，我织了八块，不同的花色。现在本地50岁以下的都不会织了，我结婚后就没织过。

垂柳打一个生肖

记得是上幼儿园那时候就看妈妈织布了。妈妈织布的时候会配色，多下来的线头会给你看，让你跟着她一起学配色，小时候就是从配色开始学起。妈妈说要经纱（织布的工序）了你去看看，上（织布）机了去看怎么上的，这样一步步（过程）。我十五六岁的时候就可以织一块完整的布出来了。

因为织过布，知道织布的辛苦，二十年前我开始收集土布，现在有20000多种花型，500多类。常见的有蝴蝶布、梅花布、路路通、井字布、斜纹布⋯⋯花头（花样）都是劳动中创作的，没有两匹布是一模一样的。我在尝试把织布的手艺，结合到学校教育中，像种植物、种棉花，纳入了语文课、数学课、自然课、英语课中；染色纳入到化学课中；织布机的杠杆原理纳入物理课中⋯⋯从小学一年级到初中三年级。

展览互动活动预告

9月6日纺纱织布展示体验

主讲人：何永娣

土布传承馆创始人

9月20日剪纸体验活动

主讲人：孙继海

上海剪纸区级非遗传承人

10月6日你身边的上海师傅讲座

主讲人：周祺、汤惟杰

周祺，设计师、上海风景工作室撰稿人

汤惟杰，同济大学人文学院副教授、上海电影评论学会副会长、都市文化研究及电影学者

（具体时间请持续关注上海徐汇艺术馆公众号）